之前我们提到，酱香型白酒是越陈越香，但是如果只是随意摆放，是做不到这样的效果的。那么除了酒厂有高严格的存储条件，自己日常在家里应该怎么储存呢？

特别现在是夏天的脚步逐渐逼近，高温的天气是酱香型白酒存放的天敌。

环境要求：干燥、清洁、光亮和通风较好，湿度70°左右，温度不宜超过30°，严禁烟火，酒瓶要做好密封，避免挥发和酒的物质和外界杂物杂糅。

>避光、阴凉、通风好

一定要避免阳光直射酒，不然酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。

>保持恒温恒湿

如果条件允许的话，使用专门的储酒柜恒温保存， 这样是比较理想的。如果没有储酒柜话，尽量做到存酒环境的恒温状态，温差变化不要太大，也不能是高温状态，保持在30°，相对湿度保持在70%左右为好

>将酒瓶密封保存

在一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即将瓶口包裹好，尽量避免挥发。酱香型白酒的存放尽量用土陶坛做容器，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

>避免震动或是搬动

>瓶口向上立放

另外，解决茅台酱香酒如何储存的问题，具体做法可以参考这5点：

1、先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，或者因为运输颠簸松动了，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的事。

2、把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。

3、把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。

4、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

总结起来就是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。总之密封严实越好，但要注意保护好瓶口和外观。

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